اسید آسکوربیک
طی تحقیقات انجام شده ،انبار کردن سبزیجات و میوه میزان اسید آسکوربیک موجود در این محصولات را کاهش می دهد.کافی بودن ویتامین c موجود در این رژیم غذایی منجر به بیماری اسکوربات می گردد که با خونریزی زیر پوست و بافت ماهیچه همراه خواهد بود.اسید اسکوربیک بدلیل PH پائینی که دارد می تواند از رشد میکروبها جلوگیری کند در نتیجه جهت حفظ و خراب نشدن از این محصول استفاده به سزایی می شود.
یکی از کاربردهای که امروزه بسیار مورد استفاده قرار میگیرد از این محصول اولیه غذایی بعنوان یک نگهدارنده برای محصولات از جمله نام، گوشت، سس و موارد دیگر غذایی استفاده میشود.
ویتامین c بدلیل عطر و بوی خوش گاها بعنوان خوشبو کننده موادغذایی مورد استفاده قرار میگیرد.
با مصرف اسید اسکوربیک و یا میوه های دارای این ویتامین سیستم ایمنی بدن به دلیل مصرف بیش از حد آنتی بیوتیک ها تقویت می شود.
اسید آسکوربیک در صنعت سوسیس و کالباس مورد استفاده قرار میگیرد به این دلیل که فراورده های حاوی نیتریت و نیترات به کمک اسید اسکوربیک باعث تثبیت رنگ و جلوگیری از تشکیل ماده سرطانزا نیتروآمین می کند.
کاربرد این محصول در صنایع نان نیز بسیار تاثیر گذار بوده به این جهت که قدرت خمیر را افزایش داده و سبب بهبود ساختار خمیر و حجم نهایی نان می شود.خواص ظاهری اسید اسکوربیک بصورت کریستال یا پودر کریستالی بی بو ،سفید،تا زرد روشن می باشد. که مزه تیز و اسیدی دارد.
پودر اسیداسکوربیک در بیماری های ضدپیری استحکام پوست و ترمیم کلی و درخشندگی پوست موثر می باشد.برای جوان سازی پوست پودر اسیدی L-Ascorbic مفید می باشد.
برای ساخت یک ماسک خانگی برای پوست می توان با خرید اسیداسکوربیک خوراکی و همچنین ترکیب آن با گلیسیرین و استفاده هرروزه ان برروی پوست باعث درخشندگی و رطوبت می شود.این پودر به دلیل محلول در آب بودنش با سرم و مخلوط های با بافتهای سبک و آبکی مانند سرم ،اسانس و لوسیون اضافه میشود.
این متن دومین مطلب آزمایشی من است که به زودی آن را حذف خواهم کرد.
زکات علم، نشر آن است. هر
وبلاگ می تواند پایگاهی برای نشر علم و دانش باشد. بهره برداری علمی از وبلاگ ها نقش بسزایی در تولید محتوای مفید فارسی در اینترنت خواهد داشت. انتشار جزوات و متون درسی، یافته های تحقیقی و مقالات علمی از جمله کاربردهای علمی قابل تصور برای ,بلاگ ها است.
همچنین
وبلاگ نویسی یکی از موثرترین شیوه های نوین اطلاع رسانی است و در جهان کم نیستند وبلاگ هایی که با رسانه های رسمی خبری رقابت می کنند. در بعد کسب و کار نیز، روز به روز بر تعداد شرکت هایی که اطلاع رسانی محصولات، خدمات و رویدادهای خود را از طریق
بلاگ انجام می دهند افزوده می شود.
این متن اولین مطلب آزمایشی من است که به زودی آن را حذف خواهم کرد.
مرد خردمند هنر پیشه را، عمر دو بایست در این روزگار، تا به یکی تجربه اندوختن، با دگری تجربه بردن به کار!
اگر همه ما تجربیات مفید خود را در اختیار دیگران قرار دهیم همه خواهند توانست با انتخاب ها و تصمیم های درست تر، استفاده بهتری از وقت و عمر خود داشته باشند.
همچنین گاهی هدف از نوشتن ترویج نظرات و دیدگاه های شخصی نویسنده یا ابراز احساسات و عواطف اوست. برخی هم انتشار نظرات خود را فرصتی برای نقد و ارزیابی آن می دانند. البته بدیهی است کسانی که دیدگاه های خود را در قالب هنر بیان می کنند، تاثیر بیشتری بر محیط پیرامون خود می گذارند.
درباره این سایت